Pierre Cros
Weinanbaugebiet
Languedoc, Minervois
Boden
Kies, Sand, Sandstein
Weinsorten
hauptsächlich Rotweine, etwas Rosé, einen Weißwein
Rebsorten:
Syrah, Grenache, Mouvèdre, Carignan, Cinsault, Pinot Noir, aber auch (für Südfrankreich) exotische Rebsorten wie Touriga National, Alicante Bouschet, Aramon, Picpoul Rouge, Morrastel, Rivairenc, Nebbiolo, Vermentino
Arbeitsweise
Handlese
Auszeichnungen
legt er keinen Wert darauf
Winzer
Pierre Cros
AOC Minervois | Rotwein-Cuvée aus Syrah und Mourvèdre mit betörendem Bouquet nach Brombeeren, Kräuterwürze, geräucherter Speck, Leder, Sultaninen. Am Gaumen trotz kräftigem Körper sehr ausgewogen, rund mit weicher, reifer Tanninstruktur, dunkle Kirschen, langer Abgang. Ein komplexer Wein, der perfekt zu gegrilltem Lamm passt.Pierre Cros wurde gerade vom renommierten Weinführer "Guide Hachette" zum "Winzer des Jahres" gekürt
Inhalt: 0.75 Liter (22,53 € / 1 Liter)
AOC Minervois im Magnum-Format | Rotwein-Cuvée aus Syrah und Mourvèdre mit betörendem Bouquet nach Brombeeren, Kräuterwürze, geräucherter Speck, Leder, Sultaninen. Am Gaumen trotz kräftigem Körper sehr ausgewogen, rund mit weicher, reifer Tanninstruktur, dunkle Kirschen, langer Abgang. Ein komplexer Wein, der perfekt zu gegrilltem Lamm passt.Pierre Cros wurde gerade vom renommierten Weinführer "Guide Hachette" zum "Winzer des Jahres" gekürt
Inhalt: 1.5 Liter (25,33 € / 1 Liter)
Top-Syrah aus dem Minervois | Flaggschiff der Domain Pierre Cros, sehr elegant, weich und rund, ein exquisites Vergnügen. Umgeben von Garrigue, Olivenbäumen, Trüffeleichen, Mandelbäumen und Schirm-Pinien reift der Syrah - handgelesen, mit äußerst niedrigem Ertrag, 18 Monate in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern - zu einem voluminösen Gesamtkunstwerk heran. Spektakulär und unbedingt für eine lange, lange Reifezeit vorgesehen!Pierre Cros wurde gerade vom renommierten Weinführer "Guide Hachette" zum "Winzer des Jahres" gekürt
Inhalt: 0.75 Liter (74,67 € / 1 Liter)
Top-Syrah aus dem Minervois | Flaggschiff der Domain Pierre Cros, sehr elegant, weich und rund, ein exquisites Vergnügen. Umgeben von Garrigue, Olivenbäumen, Trüffeleichen, Mandelbäumen und Schirm-Pinien reift der Syrah - handgelesen, mit äußerst niedrigem Ertrag, 18 Monate in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern - zu einem voluminösen Gesamtkunstwerk heran. Spektakulär und unbedingt für eine lange, lange Reifezeit vorgesehen! Pierre Cros wurde gerade vom renommierten Weinführer "Guide Hachette" zum "Winzer des Jahres" gekürt
Inhalt: 0.75 Liter (74,67 € / 1 Liter)
Schwerer Syrah aus dem Minervois | Spitzenwein mit dichter, rubinroter Farbe. Vielschichtige, faszinierende Nase nach Tapenade, Würze, Röstaromen, Feige, dunkle Früchte, Trüffel, Kakao. Voluminöser Körper, fleischig, konzentriert, geschliffene Tannine, komplexe Fruchtaromatik, Vanillenoten, bleibt unendlich lange im Mund. Für die lange Lagerung gemacht, wenn man der Verführung widerstehen kann …Pierre Cros wurde gerade vom renommierten Weinführer "Guide Hachette" zum "Winzer des Jahres" gekürt
Inhalt: 0.75 Liter (53,33 € / 1 Liter)
Schwerer Syrah aus dem Minervois | Spitzenwein mit dichter, rubinroter Farbe. Vielschichtige, faszinierende Nase nach Tapenade, Würze, Röstaromen, Feige, dunkle Früchte, Trüffel, Kakao. Voluminöser Körper, fleischig, konzentriert, geschliffene Tannine, komplexe Fruchtaromatik, Vanillenoten, bleibt unendlich lange im Mund. Für die lange Lagerung gemacht, wenn man der Verführung widerstehen kann …Pierre Cros wurde gerade vom renommierten Weinführer "Guide Hachette" zum "Winzer des Jahres" gekürt
Inhalt: 0.75 Liter (53,33 € / 1 Liter)
AOC Minervois | Eine für Südfrankreich ungewöhnliche Weißwein-Cuvée aus Vermentino, Grenache Blanc und Muscat petits grains aus einem nach Norden ausgerichteten Terroir! In der Nase reife Birnen und würzige Noten. Am Gaumen frisch, vollmundig, weich mit floralen Aromen und feiner Mineralik. Anspruchsvoller Weißwein, der sehr gut zu Pilzrisotto, Schafskäse, Meeresfrüchte oder gegrilltem Fisch passt.Pierre Cros wurde gerade vom renommierten Weinführer "Guide Hachette" zum "Winzer des Jahres" gekürt
Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)