Trocken, vollmundig |  Strahlendes Zitronengelb. In der Nase kräftig-aromatische Muskattöne, Holunderblüten und reifer, saftiger Pfirsich. Am Gaumen elegante Fruchtsüße, intensiv-fruchtig nach Trauben, Zitrone, Honigmelone, Pfirsich, etwas Muskatwürze und leichtem Pfeffer. Toller Essenswein zu asiatischen Gerichten, knusprigem Hähnchen mit Thymian, gereiftem Bergkäse oder einfach so genießen.Bewertungen: Gault & Millau Österreich 15,5 PunkteFalstaff 90/100

Edler Süßwein in 0,375 l | Wurde von "a la carte" zu einem der besten Weine des Weinviertels gewählt! Holunderblüten und Muskatnuss verbinden sich mit angenehmer Säure und zarten Röstaromen zu einem komplexen Gesamtkunstwerk. Für Jahrzehnte.A la Carte 18/20Falstaff 96/100

Halbtrocken, körperreich | Halbtrocken. Sortentypisches Rosenaroma, Blütenhonig, Mango, Kräuterwürze, cremige Fülle, extrem langes Lagerpotential. Aus über 70 Jahre alten Reben. Zu Gänseleber, scharfen asiatischen Gerichten und scharfem Blauschimmelkäse.

Klassischer Veltiner mit "Pfefferl" | Mächtiger, feinwürziger Veltiner mit dem typischen "Pfefferl". Vollreife gelbe Fruchtaromen, reife Äpfel, Papaya, Ananas, runde, facettenreiche Charakteristik. Hohes Reifepotenzial.Bewertungen: Gault & Millau Österreich 16,5 Punkte (für Jahrgang 2017)Falstaff 91-93/100

Trocken, fruchtig |  Aromen nach Steinobst, besonders Aprikose, belebende Säure. An diesem mineralischen Riesling, dessen Trauben vollreif geerntet wurden, kann man erkennen, wie aromatisch das Weinjahr 2022 war.  Passt zu Fischrisotto und Räucherlachs.

Lagenriesling | Der Topriesling vom Minkowitsch aus der Lage "Lange Lissen" kann es mit den Vertretern aus Deutschland mühelos aufnehmen. Die bis zu 50 Jahre alten Rebstöcke bringen neben einer filigranen mineralischen Textur auch feine gelbfruchtige Noten nach Aprikose, Aromen von Blütenhonig hervor sowie etwas Orangenzeste im Abgang. Jetzt schon sehr schön zu trinken, aber ein wenig Geduld wird in ein paar Jahren noch belohnt werden.Falstaff 93/100

Lagenriesling im Magnumformat | in Original HolzkisteDer Topriesling vom Minkowitsch aus der Lage "Lange Lissen" kann es mit den Vertretern aus Deutschland mühelos aufnehmen. Die bis zu 50 Jahre alten Rebstöcke bringen neben einer filigranen mineralischen Textur auch feine gelbfruchtige Noten nach Aprikose, Aromen von Blütenhonig hervor sowie etwas Orangenzeste im Abgang. Jetzt schon sehr schön zu trinken, aber ein wenig Geduld wird in ein paar Jahren noch belohnt werden.Falstaff 93/100