Die Weine aus dem Loiretal in Frankreich sind bekannt für ihre Vielfalt, Eleganz und Raffinesse. Die Region erstreckt sich über mehr als 1.000 km entlang des Flusses Loire und umfasst zahlreiche Anbaugebiete, die einige der berühmtesten Weine Frankreichs hervorbringen. Hier finden Sie alles von spritzigen Weißweinen und fruchtigen Rosés bis hin zu kraftvollen Rotweinen und einzigartigen Schaumweinen.
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Feiner Rosé-Crémant aus dem Loire-Tal | Verführerische Lachsfarbe, reife Erdbeeren im Bouquet, dezente Kräuterwürze und feine Zitrusnoten im Abgang. Eleganter Crémant aus Cabernet Franc und Grolleau gris mit zarter Fruchtsüße und feiner Perlage. Als Aperitif, zu Krustentieren oder Obstsalat.
Inhalt: 0.75 Liter (22,00 € / 1 Liter)
Jahrgangs-Crémant 2020 mit 36 Monaten Hefelager | 60% Chardonnay, 20% Cabernet Franc, 20% Chenin Blanc. Intensives Bouquet nach Aprikose und Birne. Im Mund angenehm weich, feine Zitrusnoten, etwas Brioche und kandierte Früchte. Ein trockener Crémant mit feiner Perlage und langem, mineralischem Abgang. Passt zu Meeresfrüchten, zum Dessert oder einfach zum so genießen.
Inhalt: 0.75 Liter (23,87 € / 1 Liter)
Genuss ohne Alkohol | Der X-Zero blanc ist ein nach modernsten Methoden sanft entalkoholisierter Schaumwein. Zur Verwendung kommt nur voll ausgereiftes Lesegut, das bei niedriger Temperatur vergoren wird. Intensiver Duft nach weißem Fruchtfleisch, am Gaumen aromatisch nach Birne und Trauben. Der ideale Festtagsbegleiter für Kids und alle, die auf Alkohol verzichten wollen.
Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)
Genuss ohne Alkohol | Der X-Zero Rosé ist ein nach modernsten Methoden sanft entalkoholisierter Schaumwein. Zur Verwendung kommt nur voll ausgereiftes Lesegut, das bei niedriger Temperatur vergoren wird. Intensiver Duft nach roten Früchten, am Gaumen aromatisch nach Erdbeere und Johannisbeere. Der ideale Festtagsbegleiter für Kids und alle, die auf Alkohol verzichten wollen.
Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)
Mineralischer Muscadet aus dem Loire-Tal |Erstaunlich viel und frische Frucht für einen gereiften Muscadet. Große Komplexität durch die lange Hefelagerung, rauchige Noten und tolle Mineralität zeichnen diesen eleganten Essensbegleiter aus. Perfekt zu Austern und sonstigen Muscheln, Krustentieren und Fischgerichten.
Inhalt: 0.75 Liter (19,87 € / 1 Liter)
Klassischer Sauvignon Blanc aus dem Loire-Tal | Das "Fumé" im Namen bezieht sich auf die typisch rauchige Note in den Sauvignon Blancs aus Pouilly. Das rührt von den besonderen Feuerstein- (Silex-) und Kimmeridge-Böden her, die den Weinen eine mineralische und z.T. auch etwas flintige Note verleihen. Die Sauvignon Blancs aus Pouilly sind dabei etwas opulenter als die des Nachbarortes Sancerre, die etwas schlanker und mineralischer sind.Der Gaudry Pouilly-Fumé ist ein verhältnismäßig runder, voller Vertreter, der sich sehr gut als Essensbegleiter zu Fisch und Ziegenkäse eignet, aber auch solo ein angenehmer Abendbegleiter ist.
Inhalt: 0.75 Liter (24,67 € / 1 Liter)
Muscadet von der Loire | Klassischer Muscadet (das ist eine Region und nicht zu verwechseln mit der schweren Muskat-Traube!) aus dem Loire-Tal bei Nantes: frisch, leicht, etwas Zitrone und hefige Cremigkeit. Biologisch-dynamisch angebaut, handgelesen, spontan vergoren. In Frankreich ein Must zu Austern, Muscheln und Krustentieren, aber auch perfekt zu leichten Fischgerichten.
Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)
Leichter Loire-Rosé | 80% Grolleau, 20% GamayEin Terrassen-Rosé wie aus dem Bilderbuch: extrem weich und leicht, super-geschmeidig, zart rosafarben, feine Himbeer- und Kirsch-Noten mit frischem Zitrus-Finale. Als Aperitif, zu Sushi oder einfach so.Gold-Medaille Concours des Vins de Loire 2018
Inhalt: 0.75 Liter (14,00 € / 1 Liter)
100% Cabernet Franc | Ein ganz besonderer Rotwein aus der Appellation Chinon im Loire-Tal aus über 80 Jahre alten Reben, handgelesen, 14 Monate im großen Holzfass auf der Hefe gereift. Aromen nach reifer Kirsche und schwarzen Johannisbeeren, dichter Körper, gute Tanninstruktur, feine Barrique-Noten. Langes Lagerpotenzial.
Inhalt: 0.75 Liter (19,87 € / 1 Liter)
100% Cabernet Franc | Aus eine kleinen Parzelle von 1,5 Hektar, spät von Hand gelesen, lange Mazeration von 28 Tagen, malolaktische Gärung in neuen und gebrauchten 500-Liter-Fässern, danach 18 Monate Reifung auf der Feinhefe. Sehr smooth, dicht, vanillie Noten, dezentes Holz. Ein eleganter Wein, der perfekt zu Wildgeflügel wie Fasan oder Rebhuhn passt.
Inhalt: 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)
AOC Sancerre | Klassischer Sauvignon Blanc, schlank, frisch, mineralisch, Aromen von Stachelbeeren, zitrische Noten, etwas gelbes Steinobst. Ausgebaut im Betonfass mit langem Feinhefelager. Passt perfekt zu Schalentieren, Muscheln und Ziegenkäse.
Inhalt: 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)
Mineralik pur | Ein klassischer Sauvignon Blanc aus dem Loire-Tal, der durch seine ausgeprägte Feuersteinnote besticht. Auf den Silex-Muschelkalk-Böden, die dem Pouilly-Fumé seinen Namen gaben, erhält er seinen rauchigen, flintigen Charakter. Zarte grüne Fruchtaromen machen diesen schlanken Weißwein zum idealen Begleiter von edlen Fischgerichten, Meeresfrüchten und Ziegenkäse.
Inhalt: 0.75 Liter (31,33 € / 1 Liter)
Muscadet aus Cru-Lage | Wie alle großen Muscadets drückt dieser Wein mehr sein Terroir aus als seine Rebsorte: steinige Mineralität aus den brüchigen Granitböden, in die die Wurzeln tief eingedrungen sind, untermalt von Aromen nach Birne und reifen Zitronen. Mit 30 Monaten ein extrem langes Hefelager, das einen cremigen Schmelz hervorbringt und für ein langes Lagerpotenzial sorgt. Eine angenehme Säure erhält die außerordentliche Frische. Als Aperitif oder zu Krustentieren, weißem Fleisch, Ziegenkäse.
Inhalt: 1.5 Liter (26,60 € / 1 Liter)