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Ackerman Crémant de Loire Louis Ferdinand
Jahrgangs-Crémant 2013 | Louis Ferdinand ist das Flaggschiff von Ackerman mit einem langem Hefelager von mind. 36 Monaten. Frisch, gelbfruchtig mit den typischen Briochenoten und sehr feiner Perlage. Zu gegrillter Seezunge, Sushi, frischem Ziegenkäse oder zu Schokoladendesserts und Panna Cotta.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €* 23,90 €* (16.74% gespart)
Ackerman Crémant de Loire Rosé 1811 brut
Feiner Rosé-Crémant aus dem Loire-Tal | Verführerische Lachsfarbe, reife Erdbeeren im Bouquet, dezente Kräuterwürze und feine Zitrusnoten im Abgang. Eleganter Crémant aus Cabernet Franc und Grolleau gris mit zarter Fruchtsüße und feiner Perlage. Als Aperitif, zu Krustentieren oder Obstsalat.

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

16,50 €*
Ackerman Crémant de Loire Royal brut
Jahrgangs-Crémant 2020 mit 36 Monaten Hefelager |  60% Chardonnay, 20% Cabernet Franc, 20% Chenin Blanc. Intensives Bouquet nach Aprikose und Birne. Im Mund angenehm weich, feine Zitrusnoten, etwas Brioche und kandierte Früchte. Ein trockener Crémant mit feiner Perlage und langem, mineralischem Abgang. Passt zu Meeresfrüchten, zum Dessert oder einfach zum so genießen.

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 €* / 1 Liter)

17,90 €*
Ackerman X-Zero Blanc alkoholfrei
Genuss ohne Alkohol |  Der X-Zero blanc ist ein nach modernsten Methoden sanft entalkoholisierter Schaumwein. Zur Verwendung kommt nur voll ausgereiftes Lesegut, das bei niedriger Temperatur vergoren wird. Intensiver Duft nach weißem Fruchtfleisch, am Gaumen aromatisch nach Birne und Trauben. Der ideale Festtagsbegleiter für Kids und alle, die auf Alkohol verzichten wollen.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*
Ackerman X-Zero Rosé alkoholfrei
Genuss ohne Alkohol |  Der X-Zero Rosé ist ein nach modernsten Methoden sanft entalkoholisierter Schaumwein. Zur Verwendung kommt nur voll ausgereiftes Lesegut, das bei niedriger Temperatur vergoren wird. Intensiver Duft nach roten Früchten, am Gaumen aromatisch nach Erdbeere und Johannisbeere. Der ideale Festtagsbegleiter für Kids und alle, die auf Alkohol verzichten wollen.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*
Nur 5 auf Lager!
Cormerais Muscadet Sèvre et Maine Prestige 2018
Mineralischer Muscadet aus dem Loire-Tal |Erstaunlich viel und frische Frucht für einen gereiften Muscadet. Große Komplexität durch die lange Hefelagerung, rauchige Noten und tolle Mineralität zeichnen diesen eleganten Essensbegleiter aus. Perfekt zu Austern und sonstigen Muscheln, Krustentieren und Fischgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*
Raffault Chinon Clos d'Isoré 2022
100% Cabernet Franc | Ein ganz besonderer Rotwein aus der Appellation Chinon im Loire-Tal aus über 80 Jahre alten Reben, handgelesen, 14 Monate im großen Holzfass auf der Hefe gereift.  Aromen nach reifer Kirsche und schwarzen Johannisbeeren, dichter Körper, gute Tanninstruktur, feine Barrique-Noten. Langes Lagerpotenzial.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

14,50 €*
Raffault Chinon Le Puy 2022
100% Cabernet Franc |   Aus eine kleinen Parzelle von 1,5 Hektar, spät von Hand gelesen, lange Mazeration von 28 Tagen, malolaktische Gärung in neuen und gebrauchten 500-Liter-Fässern, danach 18 Monate Reifung  auf der Feinhefe. Sehr smooth, dicht, vanillie Noten, dezentes Holz. Ein eleganter Wein, der perfekt zu Wildgeflügel wie Fasan oder Rebhuhn passt.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*
Ausverkauft
Raimbault Pouilly-Fumé Les Lumeaux 2019
AOC Pouilly-Fumé | Feingliedriger Sauvignon-Blanc mit dezenter Nase und schlankem Körper. Die Betonung bei diesem Wein liegt auf der Mineralik, die er von den kreidehaltigen Muschelkalkböden erhält, weniger auf Fruchtaromen. Die hat er natürlich auch zu bieten in Form von reifen Steinfruchtnoten mit dezent vegetabilen Anklängen. Ein perfekter Essensbegleiter zu edlen Fischgerichten und zu Ziegenkäse, z.B. Crottin de Chavignol.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*