Territorio Luthier Reserva 2016
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DO Ribera del Duero Reserva |
| Jahrgang: | 2016 |
|---|---|
| Trinkreife: | bis 2042 |
| Geschmack: | Trocken |
| Charakter des Weines: | Samtig, Vollmundig, Würzig |
| Körper: | Schwer |
| Land: | Spanien |
| Rebsorten rot: | Garnacha, Tempranillo |
| % Vol. Alkohol: | 14 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbaugebiet: | Ribera del Duero |
| Wein zum Essen: | Wein zu Gans & Ente, Wein zu Lamm, Wein zu Rinderbraten, Wein zu Wild |
| Trinktemperatur in °C: | 16 bis 18 |
| Flaschengröße in L: | 0,75 |
| Ausbau/Weinreifung: | Barrique (kleines Eichenfass) |
| Bodentyp: | Kalkstein, Lehm/Ton |
Neuer Stern am Ribera del Duero-Himmel
Territorio Luthier („Revier der Geigenbauer“) ist einer der spannendsten jungen Senkrechtstarter in der spanischen Weinwelt. Gegründet 2009 von den Freunden Cristina Alonso und Fernando Ortiz – beide zuvor erfolgreich in der Weinbranche als Weinreise-Agentur bzw. Großhändler tätig – hat das Projekt schnell an Fahrt aufgenommen. 2018 dann der Neubau, der nun eine Kapazität von 70.000 Flaschen ermöglicht (was immer noch sehr wenig ist). Ihre Philosophie, hochklassige, elegante Weine zu produzieren, die nicht zu holzbetont und überkonzentriert sind, hat sich voll ausgezahlt. Ein eindrucksvoller Beweis ihrer außerordentlichen Qualität ist die Tatsache, dass sie bereits in allen drei 3-Sterne-Restaurants in San Sebastian (Arzak, Martin Berasategui und Akelarre) auf der Karte vertreten sind.
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