Grand Bourjassot Gigondas Cuvée Cécile 2018
24,90 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(33,20 €* / 1 Liter)
Produktnummer:
10579
Hersteller:
Grand Bourjassot
Produktinformationen "Grand Bourjassot Gigondas Cuvée Cécile 2018"
Körperreich, harmonisch |
Dunkle, rubinrote Farbe. Expressiv Nase mit gereiften Noten nach Waldboden, dunklen und roten Beeren und dezenter Würze. Am Gaumen rund und weich mit feiner Frucht, milden Tanninen und ausgewogener Säure. Passt zu Wild oder Coq au vin. Braucht genügend Luft, am besten 3 Stunden vor Genuss öffnen.
Eigenschaften "Grand Bourjassot Gigondas Cuvée Cécile 2018"
| Jahrgang: | 2018 |
|---|---|
| Trinkreife: | bis 2033 |
| Geschmack: | Trocken |
| Charakter des Weines: | Vollmundig, Würzig |
| Körper: | Schwer |
| Land: | Frankreich |
| Rebsorten rot: | Grenache, Mouvedre, Syrah |
| % Vol. Alkohol: | 14,5 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbaugebiet: | Rhône |
| Wein zum Essen: | Wein zu BBQ, Wein zu Gans & Ente, Wein zu Lamm, Wein zu Rinderbraten, Wein zu Wild |
| Trinktemperatur in °C: | 16 bis 18 |
| Flaschengröße in L: | 0,75 |
| Ausbau/Weinreifung: | Edelstahltank, großes Eichenfass |
| Bodentyp: | Kalkstein, Lehm/Ton, rote, eisenhaltige Böden |
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Hersteller "Grand Bourjassot"
Aus der Süd-Rhône-Appellation
Cécile Perez, die Tochter von Winzer-Routinier Pierre Varenne ist die Namensgeberin für das Top-Cuvée der Domaine Grand Burjassot, trägt aber seit der Heirat mit dem Winzer Jean-Yves Perez dessen Nachnamen. Im elterlichen Betrieb ist sie nach erfolgreich abgeschlossener Winzerausbildung seit 2005 in der Verantwortung. Ganz den alten Traditionen verpflichtet, werden die 7 Hektar Rebfläche des zwischen Vacqueyras und Gigondas gelegenen Guts mit Pferden bearbeitet, die den Boden weniger verdichten. Ihren charakteristischen Stil erhalten die Weine aus dem Zusammenspiel zweier unterschiedlicher Böden: die leichten, sandigen Kalkböden aus den höher gelegenen Parzellen steuern die Finesse und Eleganz bei, die steinigen Schwemmlandböden („terre rouge“) den Körper und die füllige Wärme. Süd-Rhône der Spitzenklasse!
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