Coppi Primitivo DOP Gioia del Colle Riserva Vanitoso 2016
32,00 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(42,67 €* / 1 Liter)
Produktnummer:
10834
Hersteller:
Coppi
Produktinformationen "Coppi Primitivo DOP Gioia del Colle Riserva Vanitoso 2016"
Premium Primitivo |
Aus dem höher gelegenen Gioia del Colle, dem hochwertigsten Bereich des Primitivo-Gebiets, kommt dieser schwere, weiche Rotwein, der nur in den besten Jahren produziert wird. 18 Monate im großen Holzfass und 6 Monate im kleinen Barrique gereift, hat er eine langes Lagerpotenzial von mindestens 15 Jahren.
Rubinrote, leicht ins Granat gehende
Farbe, fleischiges, erdiges Bouquet nach reifen Datteln, am Gaumen viel Schwarzkirsche, vollreife Pflaumen, Würze,
samtige Tannine,
insgesamt bereits schöne Reifenoten, trotzdem strahlt der Wein auch Frische aus. Ein warmer, vollmundiger Wein, der gut zu Ente, hausgemachter Lasagne und Schmorgerichten passt.
Auszeichnungen:
Wine Spectator 91/100
Falstaff Apulian Trophy 2022 93/100
Luca Maroni 94/100
Eigenschaften "Coppi Primitivo DOP Gioia del Colle Riserva Vanitoso 2016"
| Jahrgang: | 2016 |
|---|---|
| Trinkreife: | bis 2033 |
| Geschmack: | Trocken |
| Charakter des Weines: | Fruchtig, Samtig, Vollmundig |
| Körper: | Schwer |
| Land: | Italien |
| Rebsorten rot: | Primitivo |
| % Vol. Alkohol: | 14 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbaugebiet: | Apulien |
| Wein zum Essen: | Wein zu BBQ, Wein zu Gans & Ente, Wein zu Lamm, Wein zu Pasta , Wein zu Rinderbraten, Wein zu Wild |
| Trinktemperatur in °C: | 16 bis 18 |
| Flaschengröße in L: | 0,75 |
| Ausbau/Weinreifung: | Barrique (kleines Eichenfass), großes Eichenfass |
| Bodentyp: | Kalkstein, Lehm/Ton |
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Hersteller "Coppi"
Coppi-Weine – Kunstwerke nach apulischer Tradition
Die große Auswahl von wertvollen Weinen, die in den Coppi Keller produziert werden, entspringt aus den Betriebsweinbergen der Bebauungszone von Turi und Gioia Del Colle. Das Weingut Coppi produziert bewusst nur Weine, die aus heimischen Reben stammen: Wertvolle weiße und schwarze Malvasie, fruchtige Negroamari und satte Primitivi doc, aber auch Sekte mit wahrnehmbaren Merkmalen: sie sind echte Kunstwerke der Gastronomie und der Apulien Tradition.
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