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Bibi Graetz Colore Rosso 2021

Produktinformationen "Bibi Graetz Colore Rosso 2021"

Rotwein-Manifest aus der Toskana |  

Bibi Graetz ist nicht nur ein erfolgreicher Künstler sondern auch ein begnadeter Winzer, der sein Refugium in den Hügeln oberhalb von Florenz hat - mit atemberaubenden Blick auf die Stadt. Die Rotweine sind allesamt aus 100% Sangiovese von sehr alten Reben. Für den Colore 2021 sind nur extrem selektierte Trauben aus Südausrichtung von bis zu 100 Jahre alten Rebstöcken verwendet worden. Das ergibt einen unglaublich ausbalancierten, frischen, sehr dichten, hochkomplexen Rotwein, der mit dunkler Frucht von Schwarzkirschen und Blaubeeren besticht, dazu feine Tabaknoten, dunkle Schokolade sowie würzige Aromen nach Thymian und Salbei. Ein absoluter Top-Wein mit geschliffenen Tanninen, der den Vergleich mit den größten Bordeaux-Grand-Crus nicht scheuen muss.
Bewertungen:
Jane Anson 100/100, Suckling 99/100, Decanter 99/100, Parker 98+/100


Eigenschaften "Bibi Graetz Colore Rosso 2021"
Jahrgang: 2021
Trinkreife: bis 2050
Geschmack: Trocken
Charakter des Weines: Elegant, Mineralisch, Samtig, Vollmundig, Würzig
Körper: Mittelschwer
Land: Italien
Rebsorten rot: Sangiovese
% Vol. Alkohol: 14
Weinart: Rotwein
Weinbaugebiet: Toskana
Wein zum Essen: Wein zu Gans & Ente, Wein zu Lamm, Wein zu Rinderbraten, Wein zu Wild
Trinktemperatur in °C: 16 bis 18
Flaschengröße in L: 0,75
Ausbau/Weinreifung: Barrique (kleines Eichenfass)
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Hersteller "Bibi Graetz"
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