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Priorat DOCa
Flaggschiff des Weinguts aus Garnacha und Cariñena von über 80 Jahre alten Reben. 14 Monate Reifung in neuen und 1 Jahr alten französischen 500l-Eichenfässern.
Elegant und körperreich mit Aromen von roten Kirschen und schwarzen Früchten und einem Hauch von Eiche. Paradebeispiel für den klassischen mineralischen Charakter des Priorats. Ein Wein von großer Finesse mit langem Alterungspotenzial.
Jahrgang: | 2016 |
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Trinkreife: | bis 2038 |
Geschmack: | Trocken |
Charakter des Weines: | Elegant, Mineralisch, Samtig, Vollmundig |
Körper: | Mittelschwer, Schwer |
Land: | Spanien |
Rebsorten rot: | Cariñena, Garnacha |
% Vol. Alkohol: | 15 |
Weinart: | Rotwein |
Weinbaugebiet: | Priorat |
Wein zum Essen: | Wein zu Gans & Ente, Wein zu Lamm, Wein zu Rinderbraten, Wein zu Tapas, Wein zu Wild |
Trinktemperatur in °C: | 16 bis 18 |
Flaschengröße in L: | 0,75 |
Ausbau/Weinreifung: | Barrique (kleines Eichenfass), großes Eichenfass |
Bodentyp: | Licorella |
Eine der ersten Adressen im Edel-Weinbaugebiet Priorat
Das Priorat ist ein kleines, sehr karges und zerklüftetes Gebiet an den Hängen der Ebro-Tals, das Mitte der 80er-Jahre von ambitionierten, jungen Winzern wieder entdeckt wurde und sich zu einer der besten Weinregionen Spaniens entwickelt hat (neben Rioja die einzige Region mit DOCa- bzw. DOQ-Status). Der bekannteste dieser Winzer ist René Barbier – Mister Priorat – vom berühmten Clos Mogador, der in den 90er-Jahren seinen Freunden Christopher und Charlotte Cannan den Kauf des verlassenen 9 Hektar-Weinguts Clos Figueras empfohlen hat. 2000 kamen dann nochmal 10 Hektar mit sehr alten Rebbepflanzungen dazu. Seither haben sich die Cannans eine unglaubliche Reputation erarbeitet - dank ihrer charaktervollen, mineralischen, langlebigen Weine, die in ihrer Jugend noch eher verschlossen sind, mit den Jahren aber zu außergewöhnlich komplexen Edeltropfen heranwachsen.
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