Alexander Laible Weißer Burgunder Muschelkalk*** 2023
Produktnummer:
10563
Hersteller:
Alexander Laible
Produktinformationen "Alexander Laible Weißer Burgunder Muschelkalk*** 2023"
Ausgeprägte Mineralität aus Muschelkalk-Böden |
In der Nase weiße Frucht und Mandeln. Am Gaumen frisch mit Noten von weißem Pfirsich, Mirabellen und Mango, untermalt von leichter Kräuterwürze und feiner Mineralität. Reife Säure und cremiger Schmelz. Passt zu Krustentieren, St. Petersfisch oder Taubenbrüstchen.
Eigenschaften "Alexander Laible Weißer Burgunder Muschelkalk*** 2023"
| Jahrgang: | 2023 |
|---|---|
| Trinkreife: | bis 2027 |
| Geschmack: | Trocken |
| Charakter des Weines: | Filigran, Fruchtig, Mineralisch, Schmelzig, Würzig |
| Körper: | Mittelschwer |
| Aroma: | Blüten, Birne, Exotische Frucht, Mirabelle, Mirabelle, Mandel, Pfirsich |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorten weiß: | Weißburgunder |
| % Vol. Alkohol: | 13 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinbaugebiet: | Baden |
| Restzucker in g/L: | 5 |
| Restsäure in g/L: | 6,5 |
| Wein zum Essen: | Wein zu Fisch, Wein zu Geflügel, Wein zu Meeresfrüchten, Wein zu Spargel, Wein zu vegetarischen Gerichten |
| Trinktemperatur in °C: | 7 bis 9 |
| Flaschengröße in L: | 0,75 |
| Ausbau/Weinreifung: | Edelstahltank |
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Hersteller "Alexander Laible"
Shooting-Star aus Baden
Alexander Laible, der zweite Sohn des erfolgreichen badischen Rieslingwinzers Andreas Laible ist einer der Senkrechtstarter der deutschen Weinszene. Während sein Bruder (ebenfalls) Andreas das gut eingeführte elterliche Weingut übernommen hat, konnte Alexander im Jahr 2007 die Weingärten seines Großcousins in Sinzheim erwerben und sein eigenes Weingut im heimischen Durbach gründen, das er nach bio-dynamischen Grundsätzen bewirtschaftet. Seitdem zeigt die Erfolgskurve stetig nur nach oben. Überhäuft mit nationalen und internationalen Auszeichnungen, darunter so prestigeträchtige wie der Weltmeistertitel bei der AWC Vienna oder zuletzt „Weingut des Jahres International 2020“ des Genussmagazins „Selection“, hat sich Alexander mit seinen filigranen, mineralischen und finessenreichen Weinen fest in der 1. Liga etabliert.
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